【お得なセット】本当においしい発酵玉葱のタレ
¥5,000
※こちらは受注生産品です。
〈お届けの目安〉
・注文日より5〜10日前後でのお届け
・クール冷凍便
・配送日指定は不可
”もうドレッシングは要らないかもしれません”
たまねぎの持ってる才能を引き出した塩麹ベースの万能タレ。
玉葱の香りをちょうどいい感じで残しつつ甘みを引き出した仕上がりになっています。
温野菜がとまりません。。。
・内容量:150g
・賞味期限:約3ヶ月
(注文日により期限が1〜2ヶ月の商品もございます)
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・原材料:原材料/ 米麹、たまねぎ、塩麹
・製造場所:川久保酒店
※使用していない添加物
砂糖・水飴(合成甘味料)・保存料・乳化剤・香料・着色料・PH調整剤・増粘剤
特徴
・水分を一切使わずに仕上げています。
・塩麹ベースで甘さだけではなく塩味もしっかり。
・優しいあまみ、深いコクが余韻に残ります。
素材感を動画で見てみる
玉葱の成分
古代エジプト時代の壁画にも描かれ古くから精力剤として扱われていたとされる玉葱。
独特のにおいが交感神経を刺激して体温を上昇させることから、風邪の予防のほか脂肪の燃焼の促進にもなります。
また、殺菌作用があることもわかっています。