「THE MISO」完全栄養味噌 1kg(7月下旬発送)
¥3,800
SOLD OUT
【確認事項】
ご注文後に発送メールのみが送信されます。
商品の発送は2024年7月上旬〜中旬となります。
※発酵具合により多少変動いたします、ご了承ください。
【材料】
生米麹(備長炭仕込)
大豆 国内産大豆を使用(※遺伝子組み換えではない)
塩 国産海塩
保存方法:直射日光を避け常温で保管、冷凍保管も可能
賞味期限:製造日より1年
【本商品の特徴】
本商品は食べる味噌として召し上がりください。
一般的な味噌の製法と異なる配合で仕込んでおります。
コクや旨味や甘味をギュッと濃縮した味わいとなっておりますので直接食べていただけます。
※味噌汁にしてもOK
2024年4月10日 23:59 に販売終了
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥8,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
1kgで3ヶ月以上使える特性味噌!
黄金の出汁(たまり)とは?
味噌の発酵・熟成中に分離した液体です、長期熟成の味噌からのみ摂ることのできる味噌の旨味成分が濃縮された貴重なエキスです。
味噌汁から「食べる味噌」へ
調味料・保存料・アルコール・調味料などは一切なし
多くの市販の味噌は発酵を止めるために添加物で変色しないよう状態を維持させています。
本来味噌には賞味期限は存在しません、1年、3年、5年、10年経っても食べることができるのです。