本当においしい発酵ねぎ醤油のたれ(単品)
¥1,800
※こちらは受注生産品です。
〈お届けの目安〉
・注文日より5〜10日前後でのお届け
・クール冷凍便
・配送日指定は不可
”子供にも大人にも大人気”
米麹と醤油と長ネギを熟成発酵させた万能タレ。
旨味が物足りない時に魔法のひとさじ。
ご飯がとまりません。。。
・内容量:150g
・賞味期限:約3ヶ月
(注文日により期限が1〜2ヶ月の商品もございます)
・保存方法:要冷蔵(10℃以下)
・原材料:原材料/ 米麹、葱、醤油
(一部に大豆、小麦を含む)
・製造場所:川久保酒店
※使用していない添加物
砂糖・水飴(合成甘味料)・保存料・乳化剤・香料・着色料・PH調整剤・増粘剤
【特徴】
・とろみが強いので少量でしっかり味がつきます。
・葱の甘味と醤油の塩味のバランスがご飯に合う
・おにぎりの具に忍ばせてもGOOD
動画で素材感を見てみる
肉、白ごはん、豆腐に葱醤油麹をちょっとだけのせて
料理に使用するというより出来上がったものに味付けする使い方がオススメです。